Roomlaste kannatlikkus, Napoli retseptid. Käsitsi veeretatud tainas, kivipõrandal küpsetatud pitsa — kohale toodud iga õhtu kuni kella kuueni hommikul.
Asutatud 2016. aastal — toome Itaalia tunde Eestisse, iga päev.
Tomatikaste ja mozzarella igal pitsal — edasi valib igaüks ise. Kõik retseptid küpsevad kivipõrandal, kõrgel kuumusel.
Tomatikaste, mozzarella, sink, seened, paprika, ananass
Tomatikaste, mozzarella, oliivid, seened, tomatid, brokkoli
Tomatikaste, mozzarella
Tomatikaste, mozzarella, kanafilee, tomatid, seened
Tomatikaste, mozzarella, pepperoni
Tomatikaste, mozzarella, sinihallitusjuust, sulatatud juust, Eesti juust
Tomatikaste, mozzarella, terav salaami, peekon, sibul, jalapeno, tšilli
Tomatikaste, mozzarella, kanafilee, ananass, paprika
Tomatikaste, mozzarella, kebab, sibul, BBQ kaste, marineeritud kurk
Tomatikaste, mozzarella, sink, seened
Tomatikaste, mozzarella, terav salaami, peekon, sibul, küüslauk, ananass
Tomatikaste, mozzarella, Parma sink, parmesan, basiilik
Tomatikaste, mozzarella, Cotto sink
Tomatikaste, mozzarella, sinihallitusjuust, sulatatud juust, Eesti juust
Tomatikaste, mozzarella, mereannid
Tomatikaste, mozzarella, terav salaami, peekon, sink, Eesti juust
Retsept on lihtne. Distsipliin köögis ei ole.
Iga tainapall puhkab vähemalt ööpäeva, enne kui see kivipõrandale jõuab — nagu Napolis õpetatud.
Eesti juust, värske köögivili, kaste keedetud õrnalt ja aeglaselt, mitte kiirteelt konservist.
Ahjust kohaletoomiseni kulub minimaalne aeg — kiireim pitsakoht linnas, garanteeritud.
Helista otse restorani — kõik kolm asukohta töötavad hilisõhtuni.
Meil pole online-tellimist — ainult otseliin kööki, kus keegi juba tainast veeretab.